Сейчас самый пик сезона у оранжевого солнышка-хурмы. Всем прекрасно известно, что она вкусна и полезна для здоровья, что в её составе есть такой важный элемент для развития –йод. А чем же ещё полезна хурма нашим детям? Стоит ли есть её в неограниченном количестве или нет? Давайте, попробуем разобраться в этом дорогие читатели.

Итак, во-первых, сразу напомню, что все оранжевые овощи и фрукты содержат в своём составе витамины-антиоксиданты. А именно, витамин А ( каротин). Естественный витамин А поддерживает здоровье кожи и зрения и предохраняет от образования раковых клеток. Бета-каротин позаботится о дыхательной системе, предохранит от развития бронхита и пневмонии. Рекомендуется при простуде и кашле полоскать горло соком хурмы, разведенным 1:1 с тёплой водой. Витамины С и РР укрепляют иммунитет, благотворно влияют на нервную систему, помогая преодолевать стресс, улучшают сон и настроение. А ещё, в хурме содержатся: глюкоза, сахароза, железо, калий, кальций, медь, магний, марганец, йод. Это весьма сытный фрукт, содержит 62 калории на 100 грамм. Железо  поможет при анемии, йод — подстегнёт работу щитовидной железы,поможет процессам метаболизма. Магний— снизит риск развития камней в почках. Калий – укрепит сердечную мышцу.

В рецептах народной медицины хурму используют для лечения желудочных заболеваний и улучшения пищеварения. Помимо того она обладает бактерицидными свойствами по отношению к кишечной и сенной палочке, и даже к золотистому стафилококку.

Кому же стоит быть осторожней с хурмой?

Не стоит давать хурму детям до 3хлет. Танины, входящие в реакцию с желудочным соком могут вызвать у малышей, кишечную непроходимость. Так же не стоит употреблять хурму при сахарном диабете и ожирении. Людям, страдающим от спаечной болезни и запорами по причине вяло работающего кишечника, употреблять хурму, даже очень спелую, в пищу следует крайне осторожно. Иначе может развиться непроходимость.

Здоровым людям, по мнению медиков, можно съедать от 2 до 5 средних плодов в течение дня. Причем, начинать «сезон хурмы» лучше с минимального количества, чтобы проверить свой организм на восприимчивость.

Наш рецепт: вкусный и питательный коктейль можно приготовить, взбив в блендере 1 плод хурмы, добавив натуральный йогурт (250-300 грамм) и несколько штучек кураги.

Приятного аппетита!

Опубликовать в Google Plus
Опубликовать в LiveJournal
Опубликовать в Мой Мир
Опубликовать в Одноклассники
Опубликовать в Яндекс